穀物を食卓の中心に。豆、雑穀、および穀物加工品の販売。
[ 最終更新日: 2017/06/16 ]

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日時指定につきまして
6/19(月)よりヤマト運輸の配送時間帯が、「12時〜14時」→廃止、「20時〜21時」→「19時〜21時」にそれぞれ変更となります。
配送日時を6/19(月)以降でご指定の場合、または6/16(金)午前9時以降にご注文の場合は、上記の時間帯に変更されますので予めご了承ください。

明細書の廃止につきまして
個人情報保護の観点から、納品明細書の発行を廃止いたしました。
ご希望の方は、ご注文の際に備考欄へ「納品明細書希望」とご記入ください。
 
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ホーム > 北海道産大豆
■ 北海道産大豆 Yellow Soybean
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北海道産大豆

北海道産大豆について

北海道は日本一の大豆の産地で、国内の大豆生産量の20〜25%を占めています。北海道を代表する銘柄品種の「とよまさり」をはじめ、大豆の最高級品種「鶴の子」、納豆用として高い人気を誇る小粒品種の「スズマル」など、多種多様な大豆が作付されています。

北海道産大豆は生産量が多いだけではなく、品質の面でも高い評価を得ています。国産大豆の用途は豆腐や油揚げが半数以上を占めますが、北海道産大豆は食味が良いため、煮豆や煎り豆、また小袋での販売が主となっています。

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とよまさり

鶴の子


タマフクラ

スズマル



















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