穀物を食卓の中心に。豆、雑穀、および穀物加工品の販売。
[ 最終更新日: 2017/04/15 ]

こんにちは  ゲストさん

明細書の廃止につきまして
個人情報保護の観点から、2/18出荷分より納品明細書の発行を原則廃止することにいたしました。
2/18出荷分以降でご希望の方は、ご注文の際に備考欄へ「納品明細書希望」とご記入ください。
何とぞご理解くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
 
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■ レンズ豆 Lentil
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レンズ豆

レンズ豆について

レンズ豆はマメ科ヒラマメ属の豆で、扁平なことから「扁豆(ひらまめ)」とも呼ばれています。皮つきの豆と皮をむいた豆の2種類が流通しており、皮つきは茶色や深緑色、皮をむいたものはオレンジ色や黄色をしています。 レンズ豆は浸水せずにそのまま使える便利な豆で、主にカレーやスープなど煮込み料理に使われています。ほかにも、お米と一緒に炊いたり、ゆでたものをサラダに加えても面白いでしょう。

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