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■ 鞍掛豆（青大豆・ひたし豆） 1kg Green Soybean
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鞍掛豆の説明
鞍掛豆は青大豆の一種で、普通の大豆とは違い平たい形をしています。青大豆の皮の中心部に黒い色の皮が特徴で、馬の背に鞍を掛けたような模様からその名がついたそうです。二色の模様から「パンダ豆」と呼んでいる地域もあるようです。鞍掛豆を作付しているのは信州 長野県が有名です。ほかの青大豆と同じくひたし豆に使われていて、風味が海苔に似ているということから「海苔豆」と呼ぶ人もいるそうです。
● 商品名：鞍掛豆
● 名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
● 原産地名：長野県
● 内容量：1kg（500g×2）
● 産年：2020年
● 賞味期限：2022年12月
● 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
● 名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
● 原産地名：長野県
● 内容量：1kg（500g×2）
● 産年：2020年
● 賞味期限：2022年12月
● 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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