穀物を食卓の中心に。豆、雑穀、および穀物加工品の販売。
[ 最終更新日: 2018/05/23 ]

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■ ひよこ豆(ガルバンゾ) Garbanzo, Chickpea, Chana
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ひよこ豆

ひよこ豆の料理

ひよこ豆は「ガルバンゾ」や「チックピー」とも呼ばれ、海外ではいんげん豆や大豆と並ぶメジャーな存在の豆です。タンパク質が豊富で味にクセがないので、ベジタリアンのタンパク源としても有名です。

ひよこ豆は「栗豆」という別名があるほど、ゆでた時の風味が栗に似ています。身がしっかりしていて煮崩れしにくいので、カレーやシチューなどの煮込み料理、またサラダやマリネに向いています。


● 商品名:ひよこ豆
● 名称:ひよこ豆
● 原産地名:アメリカ
● 内容量:1kg
● 賞味期限:残り10ヶ月以上
● 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
アメリカ産 ひよこ豆(ガルバンゾ)
【1kg】
販売価格

718円(税込)

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