国産黒豆きな粉は、北海道産のいわいくろだけを贅沢に使用した、香り豊かなきな粉です。
ひと口で広がる香ばしさと、黒豆特有のコクのある味わい。
一般的なきな粉よりも味わいが濃く、少量でもしっかりと満足感があります。

大豆本来の甘みがあるので、砂糖を加えなくても美味しい。

国産大豆きな粉は、宮城県のミヤギシロメだけを贅沢に使用した、上品な風味のきな粉です。
ミヤギシロメのシロメ＝白目のことで、へその部分が周りの表皮と同じような色なのでほとんど目立ちません。
できあがったきな粉もひときわ淡い色合いで、ふんわりとした自然な甘みを感じられます。

左がミヤギシロメのきな粉、右が一般的なきな粉。

タマフクラは、丹波黒豆と極大粒大豆のツルムスメを交配してできた新しい品種です。黄大豆の中で最も大きく、濃厚な風味やモチモチとした食感なことから煮豆に適しています。

紅大豆とは、赤茶色の種皮が特徴の大豆です。山形県は置賜地方の川西町で細々と作られていましたが、平成14年に山形県の豆料理コンテストに出品されたことで有志の目に止まり、在来種を絶やしてはいけないという思いで平成15年から本格的な作付が始まりました。山形県の県花である紅花（べにばな）を引っ掛けて「紅大豆」と名付けられ、川西町の登録商標となりました。

すずみのり 規格外は、汚れや割れ・欠け、紫斑が含まれている中粒の大豆です。
外観品質は悪いですが、味や栄養価は通常品と変わりありません。

お求めやすい価格ですので、日常的に豆乳を飲まれる方にオススメです。
豆乳を漉した後に大豆由来の汚れが残ることはありませんのでご安心ください。
安心・安全な無添加の豆乳をお楽しみいただけます。

すずみのり 規格外は、汚れや割れ・欠け、紫斑が含まれている中粒の大豆です。
外観品質は悪いですが、味や栄養価は通常品と変わりありません。

お求めやすい価格ですので、日常的に豆乳を飲まれる方にオススメです。
豆乳を漉した後に大豆由来の汚れが残ることはありませんのでご安心ください。
安心・安全な無添加の豆乳をお楽しみいただけます。

すずみのり 規格外は、汚れや割れ・欠け、紫斑が含まれている中粒の大豆です。
外観品質は悪いですが、味や栄養価は通常品と変わりありません。

お求めやすい価格ですので、日常的に豆乳を飲まれる方にオススメです。
豆乳を漉した後に大豆由来の汚れが残ることはありませんのでご安心ください。
安心・安全な無添加の豆乳をお楽しみいただけます。

国産黒豆きな粉は、北海道産のいわいくろだけを贅沢に使用した、香り豊かなきな粉です。
ひと口で広がる香ばしさと、黒豆特有のコクのある味わい。
一般的なきな粉よりも味わいが濃く、少量でもしっかりと満足感があります。

大豆本来の甘みがあるので、砂糖を加えなくても美味しい。

国産大豆きな粉は、宮城県のミヤギシロメだけを贅沢に使用した、上品な風味のきな粉です。
ミヤギシロメのシロメ＝白目のことで、へその部分が周りの表皮と同じような色なのでほとんど目立ちません。
できあがったきな粉もひときわ淡い色合いで、ふんわりとした自然な甘みを感じられます。

左がミヤギシロメのきな粉、右が一般的なきな粉。