小田垣商店丹波黒豆
名実ともに黒豆の最高峰
丹波黒は表面に粉を吹いているのが最大の特徴で、粒が大きくて丸く、皮が薄くて食味が良い、黒豆の最高級品種です。
この丹波黒を全国に広めたのが、丹波篠山に構える黒大豆の老舗中の老舗小田垣商店。その小田垣商店の丹波黒の中から、職人の手で選び抜いた黒豆が「飛切」です。
小田垣商店丹波黒豆
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店長の一言
大粒で粉を吹いている様は、黒豆の最高峰の名に恥じない風格を漂わせています。