ササニシキ

かつて横綱と呼ばれた人気の品種

ササニシキは、昭和38年に宮城県の古川農業試験場で、ハツニシキとササシグレの掛け合わせにより誕生しました。冷害に強いひとめぼれの作付けが広まるまでは、コシヒカリと並んで両横綱と呼ばれるほど人気のお米でした。

現在では生産量を大幅に減らしており、全国の作付面積もわずか1％未満と、まさに「幻のお米」となっております。

根強いファンが多い

コシヒカリ系の品種と違い、粘りが少なくあっさりとした食感は和食に合うとされており、寿司職人にも人気の高いお米です。生産農家の方の間でも、「自家用米はササニシキ」として未だに支持され続けているようです。

店長の一言

農薬・化学肥料の使用を半分以下に抑えた特別栽培米です。

商品詳細

名称	精米
原産地名	宮城県登米市
産年	令和2年
内容量	5kg

【送料無料】ササニシキ特別栽培米令和5年産宮城県登米産【5kg】

tomesasa5kg

3,996円(税込)

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