上新粉

柏餅や串団子の材料に

上新粉は、うるち米を洗って乾燥させた後に製粉したものです。もち米で作る粉よりも歯応えがあって粘りが少ないので、柏餅や草餅、また串団子やお供え用の団子を作るのに適しています。

店長の一言

これよりも目の粗いものは新粉・並新粉、細かいものは上用粉と呼ばれます。

商品詳細

商品名 上新粉
名称 上新粉
原材料名 うるち米(国産)
内容量 1kg
賞味期限 残り4ヶ月以上
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
  • 上新粉【1kg】

上新粉【1kg】

joushin

810円(税込)

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