緑貝豆 200g

淡い緑色の模様が美しい

緑貝豆は北海道の在来種で、貝豆に似た淡い緑色の模様が美しいいんげん豆です。一部の農家が細々と作付しているだけの希少な存在で、地元では「三福豆」とも呼ばれているようです。

舌触りはあっさりとしていて、飽きのこない味が特徴です。餡やペーストにすると良いでしょう。ほかにも、煮豆や豆ごはん、サラダやスープなど、いろいろな料理にお使いいただけます。

店長の一言

調理すると模様がほとんど消えてしまうのが残念です。模様を残す方法があれば教えて下さいm(__)m

商品詳細

商品名	緑貝豆
名称	いんげん豆
原産地名	北海道
産年	平成26年
内容量	200g
賞味期限	平成28年12月
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

平成26年北海道産緑貝豆【200g】

midorikai200

513円(税込)

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