松の実

食欲を抑制する働きがある

松の実はその名の通り松の種子ですが、食用になるのは種子の大きい「朝鮮五葉松」などの品種です。種子はいわゆる「松ぼっくり」の中に隠れていて、鱗片をむいて取り出した後、殻を割って中身を取り出します。

そのまま食べても美味しいですが、フライパンなどで軽くローストすれば香りがアップします。サラダにトッピングしたり、お粥やチャーハンに入れたり、アイデア次第でいろいろな料理にお使いいただけますよ。

店長の一言

松のことを英語で「pine(パイン)」と言いますが、「pineapple(パイナップル)」も元は「松ぼっくり」のことだったそうです。

商品詳細

名称 松の実
原産地名 中国
内容量 200g
賞味期限 残り4ヶ月以上
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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matsu200ml

1,952円(税込)

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