ビルマ豆

ビルマ豆 200g

ビルマ豆について

白と黒が特徴のパンダ豆はインゲン豆の仲間で北海道の在来種の一つです。ビルマから伝わったことからこの名が付いたとも言われていますが定かではありません。模様がうずら豆に似ていて、うずら豆を小ぶりにした感じの豆です。

その昔、小豆が不作だった時に小豆の代用として餡の材料に使われていたそうです。白米と一緒に炊き上げる豆ごはんもあり、地元遠軽町の郷土料理となっています。種皮の色落ちが少ないので、いろいろな料理のアクセントにもお使いください。

商品詳細

商品名 ビルマ豆
名称 いんげん豆
原産地名 北海道
産年 平成23年
内容量 200g
賞味期限 平成25年12月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
  • 平成23年 北海道産 ビルマ豆【200g】

平成23年 北海道産 ビルマ豆【200g】

burma200

410円(税込)

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