肴豆
酒の肴に最適と評判の豆
肴豆は香り良く酒の肴（さかな）に最適なことから名付けられた、枝豆で有名な品種です。乾燥豆は甘みを活かして豆腐や味噌に使われることが多いようです。
肴豆
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店長の一言
もちろん煮豆にしても美味しく食べられます。