みずくぐり

みずくぐり 800g

甘みが強く煮豆や豆腐に

みずくぐりは、水害などで水をくぐって(かぶって)も実るほど強いことから名付けられた、琵琶湖で有名な滋賀県の薄青大豆です。甘みが強いことから煮豆や豆腐に向いています。

店長の一言

水田の畔で育てる畔豆(あぜまめ)が名前の由来という話もあります。

商品詳細

商品名 みずくぐり
名称 大豆
原産地名 滋賀県
産年 2023年
内容量 800g
賞味期限 2025年11月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
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mizukuguri1kgml

1,242円(税込)

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