紫花豆 800g

紫花豆の料理

紫花豆は皮が厚くアクの強い豆です。水で戻す時は時間を長めにして、茹でこぼしの回数も増やすと良いでしょう。皮破れを防ぎたい場合は、茹で汁を捨てるのではなく水で埋めて入れ替えてください。

紫花豆をはじめ花豆は大粒で食べ応えのある豆です。主に煮豆や甘納豆に利用されていますが、カレーやシチュー、またサラダに入れて存在感を活かすのもオススメです。

商品詳細

商品名	紫花豆
名称	べにばないんげん
原産地名	北海道
産年	2023年
内容量	800g
賞味期限	2025年11月
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

紫花豆のレシピ

2023年北海道産紫花豆【800g】

murahana800

2,160円(税込)

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