黒花豆

黒花豆 200g

黒花豆について

黒花豆はインゲンマメ属ベニバナインゲン種の花豆の一種です。一般的に黒花豆と言うと中国産の紫花豆を指しますが、こちらは北海道産の黒い花豆です。名前の通り大きな花が咲くことから、始めは観賞用として江戸時代に日本に伝わってきました。明治に入ってから札幌農学校で食用栽培が始まり、大正時代には本格的に作付されるようになりました。

花豆は暑さに対して弱く温暖な土地では花が咲いても実がなることが無いそうです。花豆の生産地は北海道のほか、群馬や長野の寒冷地でも作付されています。

商品詳細

商品名 黒花豆
名称 べにばないんげん
原産地名 北海道
産年 平成27年
内容量 200g
賞味期限 平成29年12月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
  • 平成27年 北海道産 黒花豆【200g】

平成27年 北海道産 黒花豆【200g】

kurohana200

513円(税込)

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