紫花豆

紫花豆 200g

紫花豆の説明

紫花豆は中央アメリカ原産の花豆の基本種です。17世紀頃にヨーロッパへ渡り、日本へは江戸時代末期にオランダから伝わりました。当時は観賞用に栽培されていたほど、赤くて綺麗な花を咲かせます。

紫花豆は白花豆と一緒に植えると実が大きく育つことから、客がついて有名になるという意味で「花魁豆(おいらんまめ)」とも呼ばれています。花豆は栽培に手間がかかるため、大福豆やとら豆と共に「高級菜豆」と称されます。

商品詳細

商品名 紫花豆
名称 べにばないんげん
原産地名 北海道
産年 2023年
内容量 200g
賞味期限 2025年11月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
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purple200ml

1,188円(税込)

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