吉川在来

吉川在来 500g

吉川在来について

吉川在来は新潟県上越市の吉川地区で栽培されている在来種の青大豆です。粒の大きさは小ぶりで、主に豆腐やきな粉に使われています。低脂肪で甘みが強いので、ひたし豆や豆乳など、豆の味が活きる食べ方がオススメです。

店長の一言

地元では「きなこ豆」とも呼ばれているようです。キレイなきな粉ができるんでしょうね。

商品詳細

商品名 吉川在来
名称 大豆
原産地名 新潟県
産年 2018年
内容量 500g
賞味期限 2020年11月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
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yoshikawa500ml

980円(税込)

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