| イベント情報: 焙煎はと麦 青大豆ピックアップ クリアランスセール |
| 入荷情報: スーパー大麦バーリーマックス 白いブレンド雑穀 富山県産細粒はと麦 |
| おすすめレシピ: アマランサスのイチジクサラダ 青えんどうとじゃがいものカレー |
 |
地震、台風の影響により、一部地域では配送の遅れが発生する場合がございます。 |
■ くるみ豆 Yellow Soybean
くるみ豆は山形県を中心に栽培されてきた黄大豆の一種です。普通の大豆と違い扁平で中心にシワが寄っているのが特徴ですが、産地によっては丸に近い形のくるみ豆もあるようです。クルミのような味がすることからこの名前で呼ばれるようになりました。
くるみ豆のように扁平な豆は転がりにくいので、選別作業が煩雑になり生産者が減る傾向にあるようです。最近では在来品種の見直しなどによって、くるみ豆の名前も目にするようになりました。
| 全 [2] 商品中 [1-2] 商品を表示しています。 |
| 全 [2] 商品中 [1-2] 商品を表示しています。 |
最近チェックした商品
■ お買い物ガイド Shopping Guide
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
