穀物を食卓の中心に。豆、雑穀、および穀物加工品の販売。
[ 最終更新日: 2018/02/23 ]

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■ フェジョンプレット(黒いんげん) Feijao Preto, Black Bean
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フェジョンプレット

フェジョンプレットについて

フェジョンプレットは黒いんげん豆の一種です。「フェジョン」とはポルトガル語で豆のことで、主にインゲン豆を指して呼ばれています。黒いんげん豆は他のいんげん豆(キドニービーンズ)と同様に南米が発祥の豆で、普通のいんげん豆と違い莢の色が濃い紫色になります。

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