| イベント情報: アマランサス特集 青大豆ピックアップ クリアランスセール |
| 入荷情報: 岩手県産茶豆 岩手県産黒小豆 高知県産香り米 |
| おすすめレシピ: 赤アマランサスのポテトカナッペ カナリア豆入りタイカレー |
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日時指定につきまして 6/19（月）よりヤマト運輸の配送時間帯が、「12時〜14時」→廃止、「20時〜21時」→「19時〜21時」にそれぞれ変更となります。 配送日時を6/19（月）以降でご指定の場合、または6/16（金）午前9時以降にご注文の場合は、上記の時間帯に変更されますので予めご了承ください。 明細書の廃止につきまして 個人情報保護の観点から、納品明細書の発行を廃止いたしました。 ご希望の方は、ご注文の際に備考欄へ「納品明細書希望」とご記入ください。 |
■ マローファットピース（青えんどう） Marrowfat Peas
マローファットピースとは海外種の青えんどうのことです。マローファットピースは日本でもお馴染みのグリーンピースとして主に使われています。国産のえんどうは生産量が少ないため、グリーンピースやフライドビーンズなどにはこうした海外種が使われています。えんどうは多年草の蔓豆種ですが、豆を一度実らせ熟し終えると同じところに根を張ることがないらしく、栽培に手間がかかるということです。
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