穀物を食卓の中心に。豆、雑穀、および穀物加工品の販売。
[ 最終更新日: 2017/04/25 ]

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明細書の廃止につきまして
個人情報保護の観点から、2/18出荷分より納品明細書の発行を原則廃止することにいたしました。
2/18出荷分以降でご希望の方は、ご注文の際に備考欄へ「納品明細書希望」とご記入ください。
何とぞご理解くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
 
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■ 黒米 Black Rice, Forbidden Rice
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黒米

黒米について

黒米は古代米とも呼ばれ、我々が普段食べているお米の祖先といわれています。また一説によるとお赤飯の元祖とも呼ばれています。 黒米は中国大陸から伝わったといわれ、弥生時代にはすでに作付されていたようです。東南アジア一帯や中国・ネパールでは黒米が作付されており、中国の一部やタイ、ラオスなどでは今だに主食として食べられています。中国ではお酒の原料としても使われているそうです。








1,600円(税込1,728円)







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