うるちひえ

うるちひえについて

うるちひえは主に白米と一緒に炊きあげて使用する雑穀米として利用されておりますが、単体で炊きあげると稗の白くて小さな粒がマッシュポテトに似たように炊き上がるため、サラダに添えて楽しまれるのもよろしいかと思います。他にも挽肉と混ぜあわせてミートボールなどにしてみるのもいいですね。

お鍋で炊くときは、稗を1として水を1.3の量で鍋に入れ、強火でかき混ぜながら煮立てていきます。鍋全体に水気が無くなり底が見えてきたら、蓋をして弱火で15分ほど焚いて下さい。炊き終えたら火からおろして10分ほど蒸らせば出来上がりです。

うるちひえ

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うるちひえ 500g 2024年産令和6年産北海道産
1,404円(税込)
うるちひえ 500g 2024年産令和6年産北海道産送料無料メール便 [M便 1/2]
1,728円(税込)
うるちひえ 5kg 2024年産令和6年産北海道産
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うるちひえ 1kg(500g×2) 2024年産令和6年産北海道産
2,484円(税込)
うるちひえ 150g 2024年産令和6年産岩手県産
486円(税込)
うるちひえ 500g 2024年産令和6年産岩手県産
1,404円(税込)
うるちひえ 1kg 2024年産令和6年産岩手県産
2,484円(税込)
うるちひえ 150g 2024年産令和6年産岩手県産送料無料メール便 [M便 1/2]
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うるちひえ 500g 2024年産令和6年産岩手県産送料無料メール便 [M便 1/2]
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返品送料: その場合の送料は当社にて負担いたします。商品到着後７日以上経過後や、ご使用後につきましては対応致しかねますのでよろしくお願いいたします。
不良品: 品質管理には十分留意しておりますが、万一ご注文の商品と違う場合や、商品の破損、傷みなどの品質上の問題があった場合には、恐れ入りますが商品到着日より７日以内にご連絡ください。当店にて確認後、交換させていただきます。
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