穀物を食卓の中心に。豆、雑穀、および穀物加工品の販売。
[ 最終更新日: 2017/11/18 ]

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ホーム > 雑穀 > 岩手県産挽き割りはと麦
■ 挽き割りはと麦
 
 

挽き割りなので食べやすい

はと麦を挽き割りにしたものです。大粒で吸水しにくいはと麦を挽き割りにすることで、雑穀ごはんにした時などに食べやすくなる利点があります。

はと麦は中国では「ヨクイ」と呼ばれ、皮をむいたヨクイニンは漢方薬として利用されています。世界三大美人の一人、楊貴妃が美しさを保つために食べていたという逸話があるほど、美容で有名な雑穀です。

 
  挽き割りにしても栄養は損なわれていませんのでご安心下さい。
 










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