黒平豆

黒平豆 30kg

黒平豆について

黒平豆は黒大豆の一種ですが、一般的な大豆と違って丸くなく平べったい形で、黒豆より少し大きくて光沢があるのが特徴です。昔から作られてきた在来種の豆で、地元では正月用の黒豆として食べられています。

栽培に手間暇がかかるうえ収量や実の大きさにバラつきがあるので、作付される農家の方も少なくなってきているのが現状です。完熟した黒平豆は甘さがあり口当たりも良いと言われていますが、枝豆の時期も旨みがあって美味しいです。

商品詳細

商品名 黒平豆
名称 大豆
原産地名 山形県
産年 2024年
内容量 30kg
保存方法 15℃以下で保存して下さい。
備考
  • 産地での選別のみとなっております。異物が混入している場合もございますので、取り除いてからご使用ください。
  • 紙袋は乾燥が進みやすいため、重量が最大10%ほど減少する場合がございます。
  • 佐川急便か第一貨物のため、沖縄・離島は配送できません。
  • 日時指定が不可能な場合もありますので、ご了承ください。
    • 黒平豆 30kg 2024年産 令和6年産 山形県産 黒豆 送料無料 業務用紙袋

    黒平豆 30kg 2024年産 令和6年産 山形県産 黒豆 送料無料 業務用紙袋

    kurohira30kg

    32,400円(税込)

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