あおばた豆

あおばた豆(青大豆・ひたし豆) 5kg

あおばた豆について

あおばた豆は黒目の青大豆の一種です。ほかの大豆と同じく未成熟期には枝豆として食べられていますが、完熟しても種皮の色が緑色のままの大豆です。枝豆の風味と香りが残っており、塩ゆでにして枝豆のように食べたり、だし汁を染み込ませた「ひたし豆」が東北地方ではお馴染みです。このことから、あおばた豆をひたし豆と呼ぶ地域もあります。

商品詳細

商品名 あおばた豆
名称 大豆
原産地名 山形県
産年 2024年
内容量 5kg
賞味期限 2026年11月
保存方法 開封後は15℃以下で保存して下さい。
備考 産地での選別のみとなっております。
  • あおばた豆 5kg 2024年産 令和6年産 山形県産 青大豆 業務用パック

あおばた豆 5kg 2024年産 令和6年産 山形県産 青大豆 業務用パック

aobata5kg

5,184円(税込)

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