黒神 | 豆の専門店すずや

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■ 黒神（小粒青大豆）　Small Green Soybean

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黒神について

黒神とは小粒の青大豆です。ほかの青大豆よりも色が濃くて黒目をしています。山形県をはじめ東北地方で栽培されています。きな粉に用いると大豆で作るよりも甘みがあることから、「きな粉豆」と呼ぶ地域もあるそうです。水で戻さなくても雑穀と同じように白米と一緒に炊けることから、最近は雑穀としても用いられるようになりました。炊きあがりは小粒の豆ごはんといった感じになります。

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黒神関連ページ

黒神の煮方

全 [4] 商品中 [1-4] 商品を表示しています。

【送料無料】【メール便】
2019年青森県産黒神（小粒青大豆）
【900g】

1,680円(税込)

2019年青森県産黒神（小粒青大豆）
【200g】

430円(税込)

2019年青森県産黒神（小粒青大豆）
【1kg】

1,480円(税込)

【送料無料】【メール便】
2019年青森県産黒神（小粒青大豆）
【200g】

730円(税込)

全 [4] 商品中 [1-4] 商品を表示しています。

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