穀物を食卓の中心に。豆、雑穀、および穀物加工品の販売。
[ 最終更新日: 2017/04/25 ]

こんにちは  ゲストさん

明細書の廃止につきまして
個人情報保護の観点から、2/18出荷分より納品明細書の発行を原則廃止することにいたしました。
2/18出荷分以降でご希望の方は、ご注文の際に備考欄へ「納品明細書希望」とご記入ください。
何とぞご理解くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
 
|商品検索


|カート
カートの中を見る

北海道産大豆
大豆
青大豆
黒豆
丹波黒豆
小豆
金時豆
いんげん豆
花豆
えんどう
レンズ豆
在来種
ささげ
キドニービーンズ
ひよこ豆
黒目豆
緑豆
■ 今月・来月の休業日
赤字の日が休業日となります。
受注確認、商品発送、お問合せ対応はお休みさせて頂きます。




|メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら  
ホーム > 雑穀 > アマランサス

■ アマランサス Amaranthus
---

アマランサス

アマランサスについて

アマランサスはヒユ科ヒユ属の総称で、穀実用や野菜用、観賞用など十種類弱の品種があります。その中で穀実用は、センニンコクとヒモゲイトウ、スギヒモゲイトウの3つになります。アマランサスの歴史は古く、紀元前5000年〜3000年にアンデスの山岳地帯でアステカ族が栽培していたと言われています。日本には観賞用として伝わったヒモゲイトウが、東北で「あかあわ」と呼ばれて食用に栽培されていたそうです。

アマランサス関連ページ


赤アマランサスのポテトカナッペ

赤アマランサスの赤いものスープ














最近チェックした商品