黒神(小粒青大豆)
黒神について
黒神は小粒の青大豆です。ほかの青大豆よりも色が濃くて黒目をしています。山形県をはじめ東北地方で栽培されています。きな粉に用いると大豆で作るよりも甘みがあることから、「きな粉豆」と呼ぶ地域もあるそうです。
水で戻さなくても雑穀と同じように白米と一緒に炊けることから、最近は雑穀としても用いられるようになりました。炊きあがりは小粒の豆ごはんといった感じになります。
黒神
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【送料無料】【メール便】2023年 青森県産 黒神(小粒青大豆)【800g】チャックつき
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【送料無料】【メール便】2023年 青森県産 黒神(小粒青大豆)【200g】
[M便 1/2]756円(税込)
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2023年 青森県産 黒神(小粒青大豆)【1kg】
1,512円(税込)
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2023年 青森県産 黒神(小粒青大豆)【200g】
432円(税込)
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商品一覧
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