大手亡

大手亡 30kg

大手亡について

大手亡は白いんげんの一種で、明治時代から北海道を中心に栽培されてきた品種です。かつては「中手亡」や「小手亡」もありましたが、現在では大粒の大手亡のみが生き残っています。

日本では白餡の材料や不祝儀用の「白ぶかし」に使われるのがほとんどですが、大手亡を始めとする白いんげんは、世界各地では日常的に食べられている豆です。煮込み料理やマリネなどいろいろな料理にお試し下さい。

商品詳細

商品名 大手亡
名称 いんげん豆
原産地名 北海道
産年 2023年
内容量 30kg
保存方法 15℃以下で保存して下さい。
備考
  • 産地での選別のみとなっております。
  • 紙袋は乾燥が進みやすいため、重量が最大10%ほど減少する場合がございます。
  • 佐川急便か第一貨物のため、沖縄・離島は配送できません。
  • 日時指定が不可能な場合もありますので、ご了承ください。
    • 【送料無料】【同梱不可】2023年 北海道産 大手亡(白いんげん)【30kg】(業務用紙袋)

    【送料無料】【同梱不可】2023年 北海道産 大手亡(白いんげん)【30kg】(業務用紙袋)

    otebo30kg

    35,640円(税込)

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