大手亡

大手亡 500g

大手亡について

大手亡は白いんげんの一種で、明治時代から北海道を中心に栽培されてきた品種です。かつては「中手亡」や「小手亡」もありましたが、現在では大粒の大手亡のみが生き残っています。

日本では白餡の材料や不祝儀用の「白ぶかし」に使われるのがほとんどですが、大手亡を始めとする白いんげんは、世界各地では日常的に食べられている豆です。煮込み料理やマリネなどいろいろな料理にお試し下さい。

商品詳細

商品名 大手亡
名称 いんげん豆
原産地名 北海道
産年 2022年
内容量 500g
賞味期限 2024年10月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
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otebo500ml

1,080円(税込)

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